СОРБАТ КАЛИЯ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ

СОРБАТ КАЛИЯ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ

СОРБАТ КАЛИЯ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ

(КОНСЕРВАНТ Е202 )

 

Исключительные характеристики для применения в пищевой промышленности.

Cертифицирован для применения в РФ.

Подтвержденное качество от одного из крупнейших производителя сорбата калия в мире

 

ООО «Компания ВЕСТХИМ» поставляет на рынок РФ пищевую добавку консервант E202 – сорбат калия, наиболее отвечающий высоким требованиям РФ к стандарту чистоты и качества!

Важно: Принято считать, что чистота консерванта определяется чистотой калия. Но это не совсем так, ведь функцию консервации выполняет сорбиновая кислота, а не калий.

Некоторые производители добавляют побольше гидроокиси калия, для того, чтобы снизить дозировку сорбиновой кислоты, так как цена на гидроокись калия значительно ниже чем сорбиновой кислоты. Это приводит к тому, что, несмотря на то, что их сорбат калия может формально соответствовать стандарту E202 по содержанию 99%-101%, однако -  содержание сорбиновой кислоты ниже, чем предусматривается стандартом!

Предлагаемый же нами Е202 – содержит исключительно высокое содержание сорбиновой кислоты!

 

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

Химическая формула: C6H7KO2

Характеристики

Стандарт 

Внешний вид

Гранулы беловатого цвета

Запах

Характерный легкий запах

Термоустойчивость

Нет изменения цвета после выдерживания при 105 оС в течение 90 мин

Идентификационный тест

(1)     Бром : пройден

(2)     Колич тест для калийной соли: пройден

(3)     УФ : соответствует стандарт спектру

Анализ

99,0 – 101,00 %

Потери при прокаливании

1,0 % max

Щелочность  (по K2CO3)

1,0 % max

Хлориды ( по Cl)

0,018 % max

Сульфаты (по SO4)

0,038 % max

Альдегиды (формальдегид)

0,1 % max

Арсениты (по As)

3 мг/кг max

Свинец

2 мг/кг max

Ртуть

1 мг/кг max

Тяжелые металлы (по Pb)

10 мг/кг max

Срок годности -  18 месяцев

Качество  - соответствует стандарту E202 / FCC

Стандартная Упаковка : 25 кг картонные коробки на паллетах

Страна изготовления : КНР